讯 今年1月国家发展改革委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,意见中明确到今年年底,全国范围餐饮行业将禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
距离限期不足十天,12月23日,记者走访筑城发现,大部分商家已试水纸质或可降解吸管。对于吸管要“换装”的消息,不少市民表示知晓并支持。
无论冬日还是夏日,点上一杯饮品与朋友聊上一下午,或是边走边喝,已成为贵阳市民的一种生活方式,尤其受到中青年人的青睐。而为了方便饮用,绝大多数的饮品都以插管的方式饮用。
12月23日,记者走访中心城区的几大商圈的十余家餐饮店发现,原来清一色使用普通塑料吸管的饮品店,已经悄悄换了吸管。
在喷水池星巴克,吸管盒子里放着白色纸包装的纸质吸管,桌面上也摆放了环保提醒牌。“我们一直都使用的是纸质吸管,不是最近才换的。”星巴克的工作人员说。
在喜茶南国花锦店,供市民自取的纸质吸管和塑料吸管、杯垫、餐巾纸摆放在一起。
“受轻微口感影响,本店纸质吸管使用占比30%,市民还是更倾向于使用塑料的。”喜茶南国花锦店张姓店长表示,为环保并兼顾市民习惯,月初开始,原来的一次性塑料吸管,已换成可降解的。不光吸管,塑料勺子现在也用的环保材料。
富水北路上的coco,工作人员当着记者面,撕开吸管包装,露出了纸质“皮肤”。一点点的吸管外包装可降解。位于喷水池的宜北町,红色的吸管也是可降解材料。这几家餐饮店的负责人均表示,环保吸管都是本月开始使用的。
在富水北路上的肯德基取餐区,吸管为按压式,由消费者自取,材质为普通塑料。“我们接到通知,28号吸管会全部更换。”店内工作人员跟记者解释。
在富水北路上的书亦烧仙草,记者询问了工作人员,对于吸管的禁塑令,对方表示暂未听说,也未接到上级管理层的通知。
在采访中,记者对餐饮店正在消费的一些市民进行了随机采访。受访的20位市民中,有12位知晓“吸管禁塑令”,并已开始使用纸质吸管。
“如果减少塑料吸管的使用,能保护环境,那我愿意改变原来的习惯。”家住陕西路的市民张先生对即将执行的“吸管禁塑令”表示欢迎。
“之前限塑令,购物之后的塑料袋需要市民自行购买。那今后买饮品,该不会也像商场超市一样,如果要用纸吸管,就要顾客埋单吧?”家住三桥的段女士接受采访时说。
既然有关部门要求年底前餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,为何接近年关,仍有部分商家迟迟未有动静呢?
“热饮温度高,吸管本身容易被泡坏,而且纸吸管的成本高出塑料吸管不少。”一位奶茶店老板透露。
纸质吸管真的这么娇气?为此,记者向饮品店老板索要了两根纸质吸管,进行对比试验。在接近100度的水中,浸泡了半个小时,吸管除变软外,并未出现折断或泡烂的情况。而在常温或冷水中,浸泡一个小时也尚可。
记者随后进入电商购物平台,:口径6毫米,长度240毫米,适用700毫升大杯的塑料吸管,网上店家,每一百支售价为4至5元,而同等尺寸的纸吸管,价格在12至15元之间,换言之,换成纸吸管,每杯饮品的成本会增加0.1元钱左右。
“不光是吸管,包括打包盒,现在贵阳市餐饮界都在鼓励使用纸质的,而且免费。” 贵阳市饮食服务行业商会会长彭建明接受记者采访时表示,今年以来“去塑化”的宣传氛围渐浓,在此背景下,大力倡导商家给市民提供更安全、更环保的服务可谓水到渠成。当然了,“去塑化”是我们更文明的表现,它的实现需要企业家的责任与担当。
对市民来说,没了塑料吸管,还能好好喝饮料吗?记者采访发现,绝大多数的市民都认可纸吸管相较于一次性吸管,除了环保以外,对人体也更安全。如果商家能主动提供更加环保的餐饮具,市民适应也就是时间问题。
“从源头上控制一次性塑料制品的生产,在流通环节加强对商超、餐饮的监管。同时,研发并推广安全、环保的塑料替代品,不光是吸管,还有盛装容器本身。吸管禁塑令,是人类走向文明的一小步,今后,任重而道远。”一位业内人士说。